Qu'est-ce que nourriture indienne ?

La nourriture indienne est réputée pour sa variété et son goût unique. La cuisine indienne utilise une grande variété d'épices, d'herbes, de légumes et de céréales pour créer des plats riches en saveurs et en textures.

Les plats indiens les plus populaires comprennent le poulet tikka masala, le biryani, le samosas, le naan et le rôti de tandoori. La cuisine indienne est également connue pour ses currys, qui viennent dans une variété de saveurs, du doux au très épicé.

Les lentilles et les légumes sont des ingrédients de base de la cuisine indienne, et il y a souvent des options végétariennes disponibles. Les desserts indiens sont également populaires, notamment le gulab jamun et le kulfi.

La nourriture indienne est souvent accompagnée de riz ou de pain. Les plats indiens sont généralement servis en famille ou avec des amis, et sont souvent partagés en utilisant une variété de plats et de bols pour les différents aliments.